Семечки лечат или калечат?

При правильном употреблении обычные семечки могут стать отличным средством для лечения и профилактики болезней. Дело в том, что в них много белка, жирных кислот, фосфора, селена, цинка, фтора, кальция и других полезных веществ, рассказал врач общей практики Сергей Алендеев. Однако следует помнить, что больше нашему организму подходят хорошо просушенные семена, которые ничем не были обработаны.

"Семечки подсолнечника — отличный источник марганца и магния, что помогает нормализовать высокое кровяное давление и уровень сахара в крови, предотвратить мигрени, а также уменьшить риск сердечного приступа и инсульта", — объяснил медик. Этот продукт является источником большого количества нутриентов, полезных для поддержания работы иммунной системы организма.

Однако безусловно полезным продуктом семечки назвать нельзя, так как они могут навредить здоровью при избыточном присутствии в рационе, предупредил врач. Их главная опасность в высокой калорийности: 578 килокалорий на 100 грамм, они не уступают в этом шоколаду. Поэтому употребление продукта противопоказано людям с ожирением.

Кроме того, не рекомендуется грызть семечки и тем, кто страдает болезнями желудочно-кишечного тракта и подагрой. Вдобавок к этому они могут усугубить проблемы с печенью из-за высокого содержания жиров. Ну и вишенка на торте — любители погрызть семечки рискуют повредить зубную эмаль, предостерёг Алендеев.